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Ce matériel a pour but de travailler la stimulation cognitive avec des adultes ou des personnes âgée présentant des pathologies neuro-dégénératives.

Il permet de travailler différents domaines cognitifs :

- La mémoire.
- Le langage.
- Le raisonnement.
- L'attention.

L'ouvrage est organisé en 5 chapitres principaux, un par continent. Chaque chapitre offre une variété d'exercices basés sur différents pays de ce continent.

Pour chaque pays, l'ouvrage propose :

- Une page de texte avec des informations historiques, géopolitiques et économiques.
- Une page avec des questions sur le texte et un exercice permettant de travailler un autre domaine cognitif (carte postale, récit de voyage, textes à trous, anagrammes...).
- Une page d'exercices supplémentaires (recette traditionnelle à compléter, calcul d'itinéraires, mémorisation visuelle, puzzle).
- Une page contenant la carte du pays avec le drapeau et une seconde page avec la même carte et drapeau vierges, qui sont à compléter avec les éléments mémorisés précédemment.

Des exercices d'appariement sont également présents, reprenant les informations contenues dans les textes. À la fin de l'ouvrage se trouve une infographie contenant les chiffres et informations clés de la France, permettant d'avoir un point de comparaison et pouvant faire l'objet d'exercices complémentaires. Enfin, une série de puzzle à découper est également proposée, les pièces des puzzles pouvant être rangées dans une pochette prévue dans l'ouvrage.